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Caramel chocolat et ganache chocolat au lait : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de caramel chocolat et ganache chocolat au lait !

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Des idées de recettes de caramel chocolat et ganache chocolat au lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint CHonoré
Saint CHonoré
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Il s'agit du CHonoré tout chocolat composé d'un disque de pâte feuilletée caramélisé, d'un caramel au chocolat, de choux garnis d'un crémeux au chocolat et d'une ganache montée chocolat au lait.

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